Login

Cart0

NJAM! Boek Bier zoekt Vis

Write a review
NJAM!
NJAM! Boek Bier zoekt Vis
19,99 (Taxes included)
In stock
Add to basketAdd to basket
Add to wish list
  • Next day delivery on orders before 17 pm
  • Free delivery above €35,-
  • 30 days of free returns
  • Delivery in Begium and the Netherlands
Share this page

Product description

In dit boek trekt Njam-chef Jan Buytaert met een uitgelezen bierpakket naar onze Belgische kust. In de vismijn selecteert hij er Noordzeevissen en schaaldieren bij waarmee hij 38 schitterende gerechten maakt, elk in combinatie met een bier. Het werd een wonderlijke reis door zilte smaken en hopachtige aroma's. Want bier en vis combineren wonderwel. Zelfs als er in de bereiding zelf geen bier wordt gebruikt. Vis komt goed tot zijn recht met blonde bieren van hoge gisting, zoals een tripel bij zeebaars of een sterk gehopt bier bij schartong. Of een witbier met lambiek, het Belgische oerbier bij uitstek, bij Noordzeekrab. Ook bruin bier zul je bij deze gerechten vinden. Wat dacht je bijvoorbeeld van een donkere trappist bij griet? Of een stout met pladijs? Al deze bijzondere bieren en hun brouwers komen hier uitgebreid aan bod. Bij elk gerecht vertelt Jan Buytaert bovendien waarom dat zo goed met het bier samengaat.

Specifications

Product codeBOEK150114
EAN9789059168947
SKUBONJ00000290
Product typeKookboek
Product LanguageNederlands
GenderJongens en meisjes
MaterialPapier

Out of stock?

Is the product what you want to order out of stock? Fill in your mail address and we will inform you when the product is back in stock.
Send

Reviews

Review score
0 Reviews
Your review
Send
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque pharetra dolor ut diam malesuada vestibulum. Nunc nec mauris nec metus scelerisque consequat. Aenean elementum risus eu odio mattis, ut interdum ex finibus. Sed fermentum justo ut turpis condimentum vehicula.
Deze website maakt gebruik van cookies. Waarom? Manage cookies